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真空均質(zhì)乳化機(jī)使用、維護(hù)保養(yǎng)與清潔的操作要求

更新時(shí)間:2020-05-18      點(diǎn)擊次數(shù):4545
  • 使用操作規(guī)程
    1. 檢查并確認(rèn)設(shè)備狀態(tài)標(biāo)識為《完好設(shè)備》。

2.檢查各開關(guān)、閥門是否處于原始位置。

3.檢查均質(zhì)部分、攪拌漿、刮缸器等轉(zhuǎn)動部位是否安全可靠牢固。

  1. 檢查電源電壓、儀表、指示等是否正常。
  2. 在操作前需投料,加熱同時(shí)需開攪拌漿。
  3. 鍋內(nèi)有足夠的物料時(shí)才能開均質(zhì)機(jī),同時(shí)攪拌。攪拌速度需從零開始向上調(diào)節(jié),調(diào)到所需要的速度。
  4. 運(yùn)行中如發(fā)現(xiàn)均質(zhì)機(jī)故障,應(yīng)迅速關(guān)掉電源,并拆卸檢修。
  5. 開啟真空系統(tǒng)時(shí),先開真空控制開關(guān),再開真空管路閥。關(guān)閉時(shí),先關(guān)真空管路閥,再關(guān)電源,當(dāng)負(fù)壓0.05mpa至0.06mpa時(shí),打開進(jìn)料閥門吸入物料。乳化鍋內(nèi)真空度不宜過高,一般保持要0.05mpa至0.06mpa之間,以免引起水沸騰。
  6. 工作扣必須有專人看管,人離機(jī)停。
  7. 停機(jī)先將轉(zhuǎn)速調(diào)至零。再按攪拌停止按鈕。  
  8. 關(guān)掉電源開關(guān),檢查各水閥是否關(guān)閉,打開真空排氣閥。
  9. 排放半成品后,用溫水清洗鍋內(nèi)殘物,保持鍋內(nèi)清潔
  • 維護(hù)保養(yǎng)操作規(guī)程
    1. 設(shè)備每年進(jìn)行一次保養(yǎng)。
    2. 檢查電機(jī)與泵加潤滑的和緊固易松動大的部位
    3. 檢查所有電器元件。
    4. 檢查密封圈是否完好。
  • 清潔操作規(guī)程

1.實(shí)施清潔的條件和頻率:生產(chǎn)前對設(shè)備進(jìn)行擦拭,生產(chǎn)結(jié)束后對設(shè)備進(jìn)行清潔。 

2.清潔地點(diǎn):主機(jī)就地清潔。

3.清潔范圍:主機(jī)和部件。

4.清潔劑:飲用水、純化水。

5.清潔工具:抺布絲光毛巾、水桶。

6.上批狀態(tài)標(biāo)識卡的清除:拆下后廢(撕毀)。

7.清潔方法:生產(chǎn)結(jié)束后,先切斷設(shè)備電源。清除設(shè)備上殘留。用抺布蘸飲用水擦拭設(shè)備表面至潔凈后用絲光毛巾純化水再次清洗設(shè)備表面。罐內(nèi)用飲用水清洗潔凈后用純化水再次清洗。

8.清潔效果:清潔后達(dá)到無污物、無油漬。經(jīng)QA檢查合格后,掛上《已清潔狀態(tài)標(biāo),并填寫有效期。

9.清潔工具的存放:使用完的清潔工具用飲用水清洗干凈,存放在潔具室。

10.注意事項(xiàng);清潔前要切斷設(shè)備電源,用抺布擦洗設(shè)備電器面板時(shí)要將擰干,以防水進(jìn)入電器內(nèi)部。

 

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